COMBIEN COÛTE LA CUISSON D'UN FOUR ?
Parmi les coûts liés à la fabrication de la céramique, celui de la cuisson est un élément important à prendre en compte. Dans cet article nous calculons le coût moyen d'une cuisson.Nous comparons le coût de cuisson dans un four Nabertherm Top 45 à celui d'un Top 80/R, mais vous pouvez appliquer ce calcul à tout autre type de four.
1. COÛT DIRECT : CONSOMMATION D'ÉLECTRICITÉ
Étape 1 : calculez votre consommation.
Sur le contrôleur de certains fours, comme ceux de Nabertherm, vous pouvez voir après la cuisson combien de kilowattheures ont été consommés.
Si votre contrôleur ne l'indique pas, vous pouvez calculer vous-même la consommation. Voici la formule, puissance x durée x facteur de charge.
La puissance(kW) de votre four se trouve sur la plaque signalétique. Pour la durée du programme, tenez compte uniquement du temps de réchauffement, car le refroidissement ne consomme rien. En général, un four se rechauffe en environ 8 heures.
Le facteur de charge nous renseigne sur l'intensité du processus de cuisson, c.à.d. « l’effort » que votre four doit faire pour atteindre la température voulue. Ainsi, une cuisson biscuit demande moins d'effort qu’une cuisson d’émaillage. Et, pour le même volume de cuisson, l’effort pour un four à haute puissance (kW) sera moins élevé que pour un four à moindre puissance. En moyenne, le facteur de charge se situe entre 0,6 et 0,8. Pour une cuisson biscuit prenez une valeur de charge de 0,6. Pour une cuisson d’émaillage, prenez 0,7 pour un four à haute capacité et prenez 0.8 pour un four à moindre capacité.
Exemple pour une cuisson d’émaillage à 1 230°C : Pour un Top 45 avec une puissance de 3,6 kW, une courbe de chauffe de 7 heures et avec un facteur de charge de 0,7, le calcul est:
3,6 kW x 7 h x 0,7 = 17,64 kWh.
Pour un Top 80/R (triphasé) avec une puissance de 7 kW qui chauffe en 6,5 heures et dont le facteur de charge est de 0,7, le calcul est:
7 kW x 6,5 h x 0,7 = 31,85 kWh.
Étape 2 : multipliez la consommation par le prix de l'énergie.
Pour obtenir le prix de la consommation d'électricité d'une cuisson, vous multipliez les kWh obtenus ci-dessus par le prix actuel de l'énergie. Comme vous le savez, le prix de l’électricité est variable. Au moment de la rédaction de cet article (mars 2024), le prix était de 0,3 €/kWh.
Donc, le prix d’électricité pour une cuisson d”émaillage s'élève à :
5,30 € pour le Top 45, (17,64 kWh x 0,3 €/kWh), et
9,55 € pour le Top 80/R, (31,85 kWh x 0,3 €/kWh).